長年、酢を調理に使わない食生活だったけど、
（マクロビオティックや、ナチュラル・ハイジーン：果物と野菜中心、など）
この春から、髪のために黒酢を飲んでいる。
最近は、大匙１杯の黒酢に、
大匙１杯の砂糖大根のシロップ（てんさいオリゴ糖）を加えたものを、
ゴボウ茶か、ホウジ茶で割って（２００ミリリットル弱にして）飲んでいる。
刺激的な匂いと味がして、
空腹の（好きなものが欲しいだけ食べられない）哀しさを、束の間 忘れる。
匂いがきついこともあり、
始めた頃は、１日１杯で充分だったが、
最近は、２杯～３杯飲んでしまう。
(-_-;)
黒酢もオリゴ糖も、貴重品なので（私の暮らしでは）
なるべく、１日１杯にしたいのだが。…
PR