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2017-02-24(Fri)

消えた水煮

 
添加物や 小麦(グルテン)を絶って、3週間目
アレルギー体質が改善したとも思えないし、
精神状態が好転したとも思えないけど、

たまに無性に食べたくなる唐揚も シュウマイも、
(私の)宇宙には存在しないもの。
…と 思うようにして、作らず、買わないでいる。

治せるのなら、治したいから。
アレルギー体質
目の粘膜の痒みが高じると、
理性が吹き飛んでしまう。

自分で自分を攻撃する 体質じゃ なくなってから、
シュウマイは 作ろう。

お世話になってるのは、特に、
サバの水煮

買い出しに行くときは、
パック入りの サバの水煮を目当てに、
まとめ買いするのが 習慣になりつつあった。
(缶詰よりも、ゴミ処理が楽で 大助かり)

でも、先週 スーパーに行ったら、
同じ形状の 味噌煮や、醤油煮は、棚に たくさんあるのに、
水煮は1個も無かった。

店員さんに尋ねると、
「先日、テレビで紹介されて、飛ぶように売れちゃいました」
「注文も、しばらくは受けられません」
「問屋さんにも 無いそうですから」

自分の好きなものが、多くの人に支持されるのは嬉しい。
自分のところに まわって来なくなるのは、困るけどさ。

末永く大切に、ずっと食べさせて戴きたい。
よろしくお願い致します。
漁師さま、加工品業者さま、流通業者さま。












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