お弁当づくりを止めて、
朝と晩は、シリアルに スキムミルク？
昼は、ドライフルーツ入りの カロリーメイトと、 野菜ジュース、…だったと思う。
１ヵ月くらいで倒れた。
カロリー計算と、栄養バランスは、完璧だった筈だけど、…
酵素について、無知だった。
(命への感謝も 忘れていた)
缶入りの野菜ジュースは、濃縮還元された物。
カロリーメイトも シリアルも、加熱処理された物だった。
ほのかに甘く 美味しく 作られていたけど、…薬の匂いがした。
精製された うまみ や 栄養素と、(肝臓や腎臓を 疲れさせる)食品添加物、精製塩、精白糖などで できていた。非常食としては ありがたいけど、…
それら だけでは、体内の仕事(消化・吸収・新陳代謝、…他)に必要な 酵素が、足りなかったらしい。
味噌、醤油、納豆、生もの、漬物などが、日本人には必要みたい。
最近は、化学合成された(発酵や熟成に 時間をかけず、薬を補って 美味しくした)味噌や 醤油や 漬物が、安く売られている。
貧しいと、それしか買えないと云う、現実もある。
それでも 健康で、天寿を まっとう したければ、…
小食にして、腎臓や肝臓を いたわり？
気分を明るくして、不自然なことをせず、体を錆びつかせず(怠けず)？
愛されている と思える(勘違いできる)場所で、暮らせると いいかな？
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